為進一步強化員工愛惜糧食意識，大力營造浪費可恥、節(jié)約為榮的良好氛圍，淮河科研中心聯(lián)合食堂多項舉措倡導全體用餐人員倍加珍惜糧食，杜絕“舌尖上的浪費”，向餐飲浪費現(xiàn)象說“不”。

一是加強宣傳。在餐廳門前擺放著“節(jié)約”為主題的宣傳展板。走進用餐大廳，“厲行節(jié)約、反對浪費”相關(guān)提示標語擺放在醒目位置。在取餐過程中，工作人員不時提醒用餐人員按需取餐，不要浪費。

二是提前訂餐。利用訂餐程序提前統(tǒng)計就餐人數(shù)，食堂工作人員根據(jù)訂餐份數(shù)，組織廚師團隊按需定量配送、制作食材，最大限度減少浪費。

三是光盤行動。8月24至28日，食堂開展“光盤獎酸奶”活動，為午餐光盤用餐人員獎勵酸奶一份，以鼓勵大家按需取餐、文明用餐，做“光盤行動”的踐行者、宣傳者和監(jiān)督者。此項活動得到大家的熱烈歡迎，用餐者積極主動參與，很多獲得獎勵的用餐者在朋友圈分享，帶頭宣傳并踐行“節(jié)約為榮、浪費可恥”的餐飲文化新風尚。

四是營造氛圍。“一粥一飯當思來之不易，半絲半縷恒念物力維艱”，反對餐飲浪費，培養(yǎng)節(jié)約習慣，不僅是一種個人行為，更是一個單位良好風氣的反映。淮河科研中心聯(lián)合食堂將在今后的工作中，繼續(xù)拓展思路，通過主題文化墻等措施，積極營造節(jié)約光榮、浪費可恥的良好氛圍，讓崇儉抑奢的正能量不斷傳遞，讓勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德進一步發(fā)揚。